宜茶集團今年收購夏秋茶超萬噸
近日,宜都市紅花套鎮(zhèn)湖北宜紅茶業(yè)公司初加工的紅毛茶經(jīng)過稱重、檢測、定價、入庫后,將被精制加工成各級成品茶。
“目前,我們持續(xù)收購夏秋茶,收購價格根據(jù)公司評審和第三方檢測結(jié)果而定,既確保原料的質(zhì)量,又提升茶廠、茶農(nóng)采摘夏秋茶的積極性。”宜茶集團宜紅茶業(yè)負責(zé)人王寤說。
“春茶香,夏茶澀?!遍L期以來,夏秋茶因“味苦”勸退不少茶客。以往,茶葉只采摘一季春茶,茶農(nóng)采摘夏秋茶積極性不高。近年來,宜茶集團不斷加大夏秋茶產(chǎn)品研發(fā)力度,擴大應(yīng)用場景,逐漸打開市場銷路,曾經(jīng)沒人要的“廢葉”變成了“金葉”。
在采花茶業(yè)漁洋關(guān)科技園,速溶茶生產(chǎn)線開足馬力生產(chǎn),保障各類速溶茶的供應(yīng)?!拔覀兪召彽南那锊栌糜谏a(chǎn)工業(yè)用茶,部分直接銷售,部分加工成速溶茶產(chǎn)品?!辈苫ú铇I(yè)負責(zé)人李建華介紹,公司速溶茶產(chǎn)品訂單已排到了年底。
在清溪溝茶業(yè)馬臥泥、香龍山生產(chǎn)基地,歐標烘青和紅茶、有機茶源源不斷地走下生產(chǎn)線。“我們將新上一條緊壓茶生產(chǎn)線,可進一步提升夏秋茶的綜合利用率,延長茶葉生產(chǎn)和銷售期?!鼻逑獪县暡柝撠?zé)人黃雪萍說。
在茶科技助力下,夏秋茶產(chǎn)品更加多元化。8月底,宜茶集團發(fā)布宜紅功夫茶新品——花香紅茶。花香紅茶具有“只聞花香不見花朵”的特點,它以春末夏初的茶葉打底,利用窨制工藝將宜紅茶與長陽梔子花結(jié)合,頗受消費者喜愛?!币瞬杓瘓F茶葉技術(shù)中心深加工茶研究所副所長邱安冬介紹。
此外,宜茶集團茶葉技術(shù)中心參與研發(fā)酵母營養(yǎng)茶葉專用肥,依托發(fā)酵技術(shù),將生產(chǎn)速溶茶后剩下的茶渣變?yōu)榉柿?,同時探索利用茶渣生產(chǎn)貓砂試水寵物用品市場。
據(jù)統(tǒng)計,今年宜茶集團共收購夏秋茶超1萬噸,帶動茶農(nóng)增收致富。
三峽日報記者 趙璟一 通訊員 楊李根