“春日清江岸,千柑二頃園;青云羞葉密,白雪避花繁?!边@是唐朝詩人杜甫筆下的清江橘園。這樣的“甜蜜”景致,在湖北宜都柑橘豐收時,比比皆是。近日,記者走進了素有“中國柑橘之鄉(xiāng)”的宜都,探秘當?shù)厝绾巍俺愿烧ケM”一顆柑橘,延伸出百億產(chǎn)業(yè)鏈。
宜都國家柑橘公園。陳丹丹攝
在宜都市高壩洲鎮(zhèn)八卦山的精品橘園里,只見地上鋪著白色反光膜,樹上插著黃色殺蟲板,樹下掛著生物防治捕食螨?!熬烽賵@不打農(nóng)藥,不施化肥,有100多項技術要點,生產(chǎn)出的精品蜜柑個大皮薄,糖分十足,每公斤售價近10元。”基地負責人何勇介紹。
在宜都,品相好的柑橘賣鮮貨,品相次之的進入工廠深加工。紅花套鎮(zhèn)的湖北豐島食品有限公司的分瓣車間內一片忙碌景象,水果罐頭經(jīng)過標準化生產(chǎn)線的道道工序完成生產(chǎn),工人們以快速、嫻熟的手法進行整齊排列并包裝。
蔣章梅正在生產(chǎn)線上分揀果品,她有兩個身份,果農(nóng)和季節(jié)工。公司有訂單時就過來干活,平時就在家種橘子。湖北豐島食品有限公司主營食品罐頭生產(chǎn)及出口?!斑^去,我家每年都有一些柑橘因為個頭、品相等達不到要求,無法作為鮮貨銷售。現(xiàn)在,在合作社幫扶下,這些柑橘被統(tǒng)一收購再轉售給企業(yè),使我們又多了一筆收入。”蔣章梅說。
宜都國家柑橘公園土老憨橘醋莊園橘醋存儲罐。人民網(wǎng) 王郭驥攝
農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)鏈,前端聯(lián)結廣大農(nóng)戶和專業(yè)合作社,后端聯(lián)結優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品龍頭加工企業(yè)。
湖北土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)集團投資10億元建成全新生物科技園,深耕柑橘加工領域,通過分級后剝皮榨汁,生產(chǎn)柑橘醋、柑橘料酒系列產(chǎn)品。“橘醋要用5斤柑橘,才能釀成1斤原漿橘醋。”湖北土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)集團董事長陳世貴介紹,“賣鮮果我們可能一斤只賺幾分錢,但做深加工,柑橘的附加值增加了6倍至8倍?!?/p>
3月8日,記者走進宜都國家柑橘公園土老憨橘醋莊園,這是全國首個以橘醋文化為主題的旅游景點,場面壯觀的橘醋儲存桶依次排開,公園里的空氣都散發(fā)著橘醋的香甜。陳世貴表示,希望把柑橘精深加工全過程與園區(qū)特色體驗項目相結合形成體驗式旅游,實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
隨著覆蓋兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)柑橘產(chǎn)業(yè)基地10萬畝的宜都國家柑橘公園開園,游客可以進園采摘體驗休閑農(nóng)業(yè),農(nóng)民可以通過開農(nóng)家樂、電商銷售、網(wǎng)上認養(yǎng)橘樹等,拓展自己的致富門道。
如今,宜都通過延伸柑橘產(chǎn)業(yè)鏈,提高柑橘附加值,實現(xiàn)了柑橘的全果高價值利用,目前宜都柑橘產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值已超過100億元,帶動農(nóng)民增收20%以上。