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三峽日報訊（記者方勇華，通訊員熊夢雅、尤亞林）7月11日，宜都市舉辦2023年度食品安全宣傳周活動啟動儀式。

啟動儀式上，湖北土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)集團總工程師付彩霞就如何落實食品安全主體責任進行交流發(fā)言，宜都市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會會長王彬、宜都大酒店副總經(jīng)理王亞分別向廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)起制止餐飲浪費及食品誠信生產(chǎn)經(jīng)營倡議，號召廣大經(jīng)營者及消費者共同參與制止餐飲浪費行為，恪守誠信，積極推進食品安全社會共治。

活動現(xiàn)場還設置了“食品安全快檢”及“宣傳咨詢”服務臺，免費向市民提供食品安全快速檢測和咨詢服務，現(xiàn)場共檢測樣品42批次，300余名市民參與現(xiàn)場觀摩。

據(jù)悉，此次食品安全宣傳周將圍繞食品安全知識答題競賽、“你點鄂檢”“你送我檢”等七大活動，在學校、農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)、養(yǎng)老院等地開展食品安全宣傳，不斷提升廣大市民對食品安全的支持率和參與率。