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鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)播

口水兜不??!十里鋪村“農(nóng)家樂”廚藝大賽熱鬧“開炒”
發(fā)布日期:2024-04-28 來源:陸城 編輯:宜都融媒體

宜都融媒訊(通訊員 陳岑)“好食材來自綠水青山,好廚藝源自埋頭苦干?!睘樨S富群眾文化生活,挖掘十里鋪村農(nóng)家樂美食文化,打響十里鋪村農(nóng)家樂特色品牌,4月27日上午,由十里鋪村黨委、工會聯(lián)合會主辦的十里鋪村第一屆“農(nóng)家樂”廚藝大賽在村文化廣場成功舉辦。來自村里30余家農(nóng)家樂的參賽選手們齊齊亮出看家本領(lǐng),同臺切磋技藝,給觀眾們帶來了一場視覺和味覺的雙重享受。

根據(jù)比賽規(guī)則,比賽開始前參賽選手們進行了抽簽排號,按照各自抽簽順序現(xiàn)場烹飪,每位選手各準(zhǔn)備三熱一涼四道菜品,經(jīng)評委們試吃后現(xiàn)場為每道菜肴投票,最后根據(jù)每道菜肴的得票評獎。

上午8時30分,比賽正式開始。選手們紛紛穿戴好廚師衣帽,大顯身手。揮勺、掄鍋、澆汁、上色、擺盤?!板伖馍子啊敝g,一道道香色撩人的特色佳肴陸續(xù)出鍋,“煙熏火燎”之間,新鮮的食材蛻變?yōu)橐坏赖烂牢都央取?/p>

“比賽很激烈,煙火氣十足!香味撲鼻,我都看餓了……”熱火朝天的比賽現(xiàn)場吸引了村民們的駐足圍觀,大家紛紛為選手們“五花八門”的“看家本領(lǐng)”喝彩、點贊!

據(jù)了解,為舉辦好首屆廚藝大賽,十里鋪村成立了專項工作小組,精心做好各項籌備工作,努力把活動辦得有新意、有特色、有水平。下階段,十里鋪村將繼續(xù)以看鄉(xiāng)村美景、品農(nóng)家美食作為核心吸引力,舉辦好一系列具有十里鋪村特色、群眾喜聞樂見的活動賽事,加速轄區(qū)鄉(xiāng)村美食旅游經(jīng)濟提質(zhì)升級,為鄉(xiāng)村振興積蓄動能。

(責(zé)編:李華 向姝  審核:黨艷秋)


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