宜都融媒訊(通訊員 謝雪蓮)8月2日晚上,聶家河鎮(zhèn)王家坪村黨總支書記李蘋又幫助村民賣出了300多個玉米,自7月31日晚上直播銷售以來,已累計幫助銷售了2000多個,讓農(nóng)戶直接增收了近2000元。
前一段時間,村民臉上還滿是憂愁,“甜玉米都已成熟,我們不能看著這么多玉米浪費啊,應該想想辦法!”7月28日,三組的灣組會上,村民鄧紹鳳說出了大家共同的難題。王家坪村今年因地制宜,帶領村民種植水果玉米,好不容易盼來了成熟豐收的季節(jié)卻因采取無公害種植導致有些玉米賣相不是很好,影響了銷路,這讓大伙兒愁得不知如何是好。
兩天后的陳家湖灣組會上,有村民想出“妙計”,先由大家制作純手工玉米粑粑,再請村黨總支書記李蘋利用抖音直播幫助銷售,這一想法得到了大家的一致贊同。
會后,大家立即分工合作。剝玉米、脫玉米粒,然后用碾磨粉碎機將玉米粒磨成糊狀,用湯勺攪拌均勻,再用備用的新鮮桐樹葉將糊狀粑粑包成三角形的“香包”,整齊地放在蒸籠上用大火蒸30分鐘,軟糯香甜的玉米粑粑就熟了。
“用新鮮的玉米做粑粑,口感好,軟糯,相當好賣,大家都喜歡,下一步,王家坪村將圍繞甜玉米做文章,把玉米粑粑做成特色產(chǎn)業(yè),發(fā)展帶動更多的村民增收。”李蘋高興地說道。
(責編:向姝 李華 審核:黨艷秋)